Wendy’s, la reconocida cadena de comida rápida, anunció el cierre de 140 restaurantes en Estados Unidos antes de finalizar el año, sumando a los 100 locales que ya habían sido reportados para cerrar en mayo. La decisión responde al objetivo de la compañía de modernizar y fortalecer su presencia en mercados más rentables. Según el CEO Kirk Tanner, muchos de estos restaurantes operan en ubicaciones que no favorecen el crecimiento de la marca y presentan infraestructuras obsoletas.
Estrategia de Crecimiento: Más Aperturas, Menos Locales de Bajo Rendimiento
A pesar de los cierres, Wendy’s planea abrir entre 250 y 300 nuevos restaurantes este año, en línea con su enfoque de mejorar la experiencia del cliente y maximizar el rendimiento. Estos nuevos locales, estratégicamente ubicados y modernizados, tienen un rendimiento superior en comparación con aquellos que serán clausurados.
«Queremos brindar la mejor experiencia a nuestros clientes en cada restaurante, y esto significa enfocarnos en locales con alto potencial», expresó Tanner. Wendy’s, con sede en Dublin, Ohio, cuenta actualmente con 7,292 restaurantes, de los cuales más del 80% están en territorio estadounidense.
Desafíos en la Industria de Restaurantes
El anuncio de Wendy’s se produce en un contexto de crecimiento lento para el sector de restaurantes en EE.UU. debido al aumento de precios en los menús, lo que ha afectado la frecuencia de consumo de los clientes. Las ventas en los mismos locales de Wendy’s aumentaron menos de un 1% en la primera mitad del año.
Este movimiento de Wendy’s sigue la tendencia de otras cadenas de restauración en EE.UU., como Denny’s, que también anunció el cierre de 150 locales para finales de 2025, y Red Lobster, que solicitó protección por bancarrota tras cerrar varias de sus ubicaciones.